বিট ফল খাওয়ার নিয়ম - বিটরুট ব্যবহারের নিয়ম

1. পরিষ্কার ও কাটাঃ ৩-৪টি মাঝারি আকারে টাটকা বিটরুট ভালো করে ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে নিন। খুব পাতলা স্লাইস করে কেটে নিন বা গ্রেটার দিয়ে গ্রেট করে নিন। এতে দ্রুত শুকাবে।
2. শুকানোঃ পরিষ্কার সুতির কাপড়ের ওপর পাতলা করে বিছিয়ে ২-৩ দিন করা রোদে দিন যতক্ষণ শুকনো ও মচমচে হয়। বা আপনি চাইলে ওভেনেও শুকিয়ে নিতে পারেন যতক্ষণ না মচমচে হয়।
3. গুঁড়ো করাঃ শুকনো বিটের টুকরো মিক্সার ব্লেন্ডারে দিয়ে মিহি পাউডার তৈরি করুন।
4. চালা ও সংরক্ষণঃ পাউডারটি চেলে নিয়ে একটি শুকনো বায়ুরোধী কাঁচের বয়ামে সংরক্ষণ করুন।

1. ত্বকের উজ্জ্বলতা বাড়াতে ফেসপ্যাকঃ ১ চা চামচ বিটরুটের সাথে এক টেবিল চামচ টক দই মিশিয়ে মুখে ১৫ থেকে ২০ মিনিট রেখে ধুয়ে ফেলুন। এটি ট্যান বা রোদে পোড়া দাগ দূর করতে সাহায্য করে। ১ চা চামচ বিটরুটের রসের সাথে ১ চা চামচ বেসন মিশিয়ে মুখে লাগালে মুখ উজ্জ্বল করতে সাহায্য করে।
2. ডার্ক সার্কেল দূর করতেঃ রাতে ঘুমানোর আগে বিটরুটের রস তুলোর সাহায্যে চোখে চারপাশে লাগান। এটি ডার্ক সার্কেল বা চোখের নিচের কালো দাগ কমাতে ম্যাজিকের মতো কাজ করে।
3. ঠোঁটের কালচে ভাব দূর করতেঃ বিটরুটের রসের সাথে কয়েক ফোটা লেবুর রস বা মধু মিশিয়ে ঠোঁটে লাগালে ঠোঁট নরম ও প্রাকৃতিক ভাবে গোলাপি হয়।
4. ত্বক ডিটক্সিফাই করতেঃ প্রতিদিন সকালে এক গ্লাস বিট রুটের রস পান করলে শরীর ভেতর থেকে বিষাক্ত পদার্থ বের করে দেয়, যার ফলে ত্বক সতেজ ও উজ্জ্বল হয়।
5. স্কিন টোনার হিসেবেঃ ফ্রিজে রাখা ঠান্ডা বিট জুস তুলার সাহায্যে মুখ ও গলায় লাগালে তা লোমকূপ  পরিষ্কার রাখে এবং ত্বকের পুষ্টি যোগায়। বিটরুটের রস কাপড়ে লাগলে জেদি দাগ হতে পারে, তাই ব্যবহারের সময় সতর্ক থাকুন। এছাড়া এটির নিয়মিত ব্যবহারেে ত্বকে স্বাভাবিক আভা আসে।

লেখকের শেষ মন্তব্য